刚刚！海淀热门小学“大厨”爆火出圈！

xinwen.mobi · 发表于 2025-11-18 02:25:42

刚刚！海淀热门小学“大厨”爆火出圈！
人民教育家陶行知先生主张“生活即教育”、“社会即学校”、“教学做合一”的创造教育思想。

海淀区第二实验小学的食堂，如今成了教育创新的明星舞台。

这里不再是传统意义上仅仅填饱肚子的地方，而是变成了一个集社交、学习与创造于一体的食育中心。

一场彻底的“破墙”实验，让这所小学在烟雾缭绕的灶台间，重新定义了教育的边界[citation:1。

01 空间革命：从食堂到食育中心
传统学校食堂的设计逻辑，本质上是工业时代效率至上的缩影。

最大化座位数、最短化取餐流线、最简化清洁流程——它只是一个解决“温饱问题”的消化道，关注的焦点是“生理胃”。

然而，海淀区第二实验小学彻底颠覆了这一逻辑。

这所学校将食堂重塑为“社交中心”和“学习社区”，使空间的使命从“喂养”转向“滋养”，从关注个体的消化，转向促进群体的连接。

最富革命性的设计在于那几道可开合的“推拉隔断墙”。

在传统建筑中，墙是分隔、是界定、是功能的固化。但这里的“墙”，被赋予了前所未有的“流动性”和“多重人格”。

当隔断全部打开，它变成一个开阔的集体餐厅，适合年级集会、节日庆典，营造社区的集体归属感。

当隔断部分关闭，形成大小不一的教室时，它又能适应小班化、项目式学习的需求。

这种设计让建筑本身具有了响应教育需求的能力，呈现出一种难得的“呼吸感”。

02 会说话的墙壁：环境作为“第三位老师”
学校将环境视为“第三位老师”，让每一面墙都“开口说话”，而讲述的，是学生自己的故事。

这里的墙壁完成了从知识陈列到生命叙事的升华。

“种子墙”、“科普墙”承担着环境的科普功能，而“食光小塘”和“翻板文化墙”则升华了其育人功能。

这里展示的不再是冰冷的科学挂图，而是学生亲手制作的冰箱贴、亲手种植的麦穗、观察记录的笔记。

当学生指着墙上自己种的那盆豆苗向父母自豪地介绍时，他的身份就从“就餐者”转变为了“空间的创造者与主人翁”。

学校明确提出，要在“最多人的地方有面子有温情”。

这背后，是一种充满仪式感的教育智慧。公开的认可，是最有效的激励之一[citation:1。

03 移动的家具：空间民主化的实践
在实验二小的食育中心，灵活的空间如同舞台，而可移动、带轮子的家具，就是让演员们可以自由编排剧目的道具。

这看似简单的设计背后，是深刻的教育哲学——将环境的主导权部分让渡给学生。

固定的桌椅，暗示着一种固定的权力结构：教师是知识的唯一源头，学生是静默的接收者。

而所有家具都可自由组合，意味着课堂的形态由学习任务决定，而非由建筑结构预设[citation:1。

当学生需要为一场辩论做准备时，他们可以将桌子拼成对阵的双方；当需要进行艺术创作时，学生可以迅速清空场地，围圈而坐[citation:1。

这个过程，本身就是项目规划、团队沟通和执行力的培养。

空间提供了圆桌、长桌、卡座、吧台等多种选择，这不仅仅是对个体差异的尊重，更是“因材施教”理念在空间设计上的极致体现[citation:1。

04 岛台与灶台：知行合一的学习场景
中央的“名厨岛台” 是整个设计的灵魂之眼。它模糊了“讲台”与“操作台”、“教育者”与“厨师”、“学习”与“劳作”的边界。

在这里，营养学知识不再是课本上的公式，而是在厨师掂勺的瞬间，在食材的烹饪变化中，变得可感、可知[citation:1。

这是具身认知理论的完美实践——学习不只用大脑，更用双手和全身的体验。

当厨师站在岛台前为学生讲解火候的奥秘时，“厨师”的职业形象被赋予了“导师”的光环[citation:1。

这潜移默化地重塑着学生对劳动价值的理解，任何一门技艺背后，都蕴含着深厚的知识体系与专业精神。

05 深耕“食育”沃土，指向“全人”未来
这场空间革命的背后，是学校 “为创造者的幸福人生奠基” 的办学使命。

一个未来的创造者，需要的不仅是知识，更是健康的体魄、丰盈的内心、健全的人格和温暖的情怀。食育中心，正是培养这些核心素养的绝佳场域。

在种植中，学习生命与等待。

在烹饪中，学习规划与创造。

在摆盘中，学习审美与秩序。

在共餐中，学习礼仪与分享。

在协作中，学习沟通与共情[citation:1。

实验二小的食育中心实现了真正的 “五育融合” ，将教育目标溶解于日常生活的每一个细节之中。

06 呼应潮流：劳动教育的蓬勃兴起
实验二小的探索并非孤例。当前，劳动教育正受到越来越多学校的重视。

就在今年6月，海淀区举办了首届中小学生劳动创造季暨小学劳动创新大赛，来自68所学校的204名选手晋级区级决赛。

小选手们化身“创意主厨”，以刀为笔、以果为墨，将黄瓜、胡萝卜、苹果等常见食材雕琢成花鸟鱼虫、亭台楼阁。

大赛以果蔬冷拼的“小切口”，撬动劳动教育“大变革”，实现“以赛促教、以赛促学、以赛促创”。

这些活动与实验二小的食育实践相互呼应，共同构建着劳动育人的新生态。

自2021年被认定为全国中小学劳动教育实验区以来，海淀区始终以先锋姿态探索劳动教育新模式。

目前，全区已建成55个劳动教育基地资源单位，并成立劳动教育指导中心和总部基地。

未来的学校，不再是一个由功能固化的教室组成的“教育工厂”，而是一个由多个灵活、多元、复杂的“学习社区”构成的“教育生态系统”。

实验二小的食育中心，正是这一未来的雏形。在这里，空间不是教育的容器，而是教育本身。

它是一本立体的、可触摸的、可参与的教科书，无声地传授着关于合作、选择、尊重与创造的学问。

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