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雀巢陷入“巴黎水”风波,曾因“粪便”细菌污染被曝光

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xinwen.mobi 发表于 2025-5-24 09:37:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
雀巢旗下的“巴黎水”(Perrier)确实曾因“粪便”细菌污染被曝光,并因此陷入风波。具体情况如下:污染事件曝光:2024年3月10日,“巴黎水”在法国南部加尔省的水井进行例行质量检查时,发现细菌污染。水质检测结果显示水中含有大肠杆菌和铜绿假单胞菌,这些均指示了“粪便污染的可能性”。产品销毁与停产:法国卫生总局(DGS)下令,雀巢必须销毁200万瓶涉嫌受到“粪便”细菌污染的气泡水,这些气泡水是在2024年3月10日至14日间从法国南部加尔省尼姆附近的一个水源生产的。同时,雀巢被要求继续暂停使用受污染的水井直至另行通知。污染原因归因:雀巢公司将此次污染归咎于2024年3月中旬的莫妮卡风暴,称风暴带来的大量降雨导致了水质出现了“微妙的微生物偏差”。违规处理方式:当局发现,巴黎水在生产过程中违规使用了紫外线灯、碳过滤等水处理技术,而这并不符合欧盟对于“纯天然矿泉水”的生产要求。后续调查报告:2025年5月19日,法国参议院调查委员会公布了针对“巴黎水”矿泉水产品丑闻的调查报告。报告显示,雀巢公司存在消费者欺诈行为,其在2020年就发现部分矿泉水工厂存在非法水处理行为,但仍以非法工艺处理受污染水源并标注“天然矿泉水”售卖。而法国政府有关部门监管不力甚至涉嫌蓄意包庇企业,包括帮助掩盖水源污染情况、放宽矿泉水处理标准等。对此,雀巢回应称食品安全是公司的首要目标,市场上所有的天然矿泉水产品始终是安全可饮用的,且有如标签所示的特征性矿物质成分。
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